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社員ブログ

中国検品 番外編 其の2

中国での食事をご紹介します。

今回の食事は少し前からある高級中華料理店から 伊勢海老の炒め サフラン風味、湖南料理(四川料理同様に辛い) 魚介類の唐辛子煮の写真です。 

 
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赤と黄色と緑の色合いが食欲をそそります。味は意外と薄味で日本人好みです。
 


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 これが湖南省独特な料理です。殆どの料理に唐辛子が丸ごと入っていて激辛です!!
 この料理は比較的マイルドな辛さでした。(とは言っても辛い!!)
 海老・いか・あさり・キスみたいな魚・ハタハタみたいな魚が入っていました。




カテゴリー: 総合 | 2010/08/06 | 11:26 | 投稿者: webmaster

中国検品 番外編 其の1

中国の霊園を見てきました。

アモイ市からソウブ市に向かう途中にできた霊園ですが、3年位前に開園したそうです。

国道から少しわき道に入ると立派な門が出現。その門をくぐり数百メートル進むと辺り一面のお墓が

目に入ってきました。少し前は中国人はお墓を建てることは富裕層の方しか出来ないことだったようですが

今では普通の方も墓地を求め夫婦単位のお墓を建てているとのことです。

____________.jpg

形は同じ様なものが多いですが、各お墓それぞれに彫刻が施してありました。                

現在、数にして数千基はお墓が並んでおり、共同納骨堂らしきお墓もありました。土地はまだまだ十分にあるので今後

どのくらい増えていくのか大変興味があります。


 
カテゴリー: 総合 | 2010/08/06 | 10:37 | 投稿者: webmaster
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